作业帮如何测量盒装牛奶中细菌总数
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 14:46:37
如何测量盒装牛奶中细菌总数
如何测量盒装牛奶中细菌总数
如何测量盒装牛奶中细菌总数
活细胞计数法
常用的有平板菌落计数法,是根据每个活的细菌能长出一个菌落的原理设计的.取一定容量的菌悬液,作一系列的倍比稀释,然后将定量的稀释液进行平板培养,根据培养出的菌落数,可算出培养物中的活菌数.此法灵敏度高,是一种检测污染活菌数的方法,也是目前国际上许多国家所采用的方法.使用该法应注意：①一般选取菌落数在30～300之间的平板进行计数,过多或过少均不准确；②为了防止菌落蔓延,影响计数,可在培养基中加入O．001％2,3,5一氯化三苯基四氮唑(TTC)；③本法限用于形成菌落的微生物.
广泛应用于水、牛奶、食物、药品等各种材料的细菌检验,是最常用的活菌计数法.
在读书不?高中生物书第三册有讲,在课后小资料里面,牛奶里面要有的话一般也是大肠杆菌什么的.