高中生物课本实验“叶绿体中色素的提取和分离”中,用丙酮提取叶绿体中色素的时候是否也可以提取到花青素那么在纸层析的时候是否在滤纸上呈现了?如果呈现了,在哪条色素带?如果没有呈

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 09:56:26

高中生物课本实验“叶绿体中色素的提取和分离”中,用丙酮提取叶绿体中色素的时候是否也可以提取到花青素那么在纸层析的时候是否在滤纸上呈现了?如果呈现了,在哪条色素带?如果没有呈
高中生物课本实验“叶绿体中色素的提取和分离”中,用丙酮提取叶绿体中色素的时候是否也可以提取到花青素
那么在纸层析的时候是否在滤纸上呈现了?
如果呈现了,在哪条色素带?
如果没有呈现,为什么?

高中生物课本实验“叶绿体中色素的提取和分离”中,用丙酮提取叶绿体中色素的时候是否也可以提取到花青素那么在纸层析的时候是否在滤纸上呈现了?如果呈现了,在哪条色素带?如果没有呈
你真是一个爱学习爱思考的高中生!我当时也喜欢生物学,但是没有想过这个问题,为此,我专门去查阅了百度百科,
1、上面说花青素是一个极性比较强的有机物,易溶于极性溶剂“花青素分子中存在高度分子共轭体系,具酸性与碱性基因,易溶于水、甲醇、乙醇、稀碱与稀酸等极性溶剂中,溶剂中通常用含有少量盐酸或甲酸的甲醇做溶剂提取,其中的酸能防止非酰基化的花色苷的降解,然而在蒸发浓缩时这些酸会导致色素的降解（引用自百度百科）”,而书上试验所用的溶剂是丙酮,是一种常用的非极性溶剂.所以我认为用丙酮很难提取出花青素.
2、花青素广泛分布于植物的花、果实、种皮等色彩丰富的地方,没有证据说一般植物的绿叶富含花青素（有些紫红色的叶除外：紫苏）
3、如果有微量提取,跟据你们的试验原理,在丙酮中溶解度越大的色素,其条带走的越远,所以花青素如果有,就是在离色素混合带最近的位置（高中生试验条带应该划的比较出,和可能极淡的花青素带被原混合色素带淹没,看不见）
如果有兴趣的话,可以用酒精做溶剂,加入几滴盐酸,用葡萄皮、花瓣、花生皮、紫薯等为材料做试验,也许用紫苏我个人觉得比较好（既有花青素也有叶绿素）

回答者太认真了讲的也挺细的

丙酮可以提取花青素，但提取绿叶中的色素时，用的绿叶中没有花青素，花青素主要存在于花瓣细胞的液泡中，所以在叶绿体色素的提取实验中，不可能提取到花青素，当然在滤纸上没有花青素的色素带。清楚不？

长见识了