怎样煎鱼才能让鱼皮不坏

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 08:09:33
怎样煎鱼才能让鱼皮不坏

怎样煎鱼才能让鱼皮不坏
怎样煎鱼才能让鱼皮不坏

怎样煎鱼才能让鱼皮不坏
下油前可先用姜擦擦锅,
烧热锅才放油,
下锅前,鱼最好用厨房用纸把水吸干一下,撒少许盐在锅里,往鱼身上拍一点淀粉,
鱼下锅后,差不多煎得金黄了才翻边.