请不要分类来写

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现在国家法定春节假期为初一至初七七日,但广州人过节并不限于七天.由腊月廿三送灶以后入年关,到“年廿八,洗邋遢”,还有由这天开始,历时三天,第三天延至新年初一凌晨才结束的迎春花市,除夕夜吃团年饭,行花街,初一吃斋,初二开年饭,初三赤口,初七人日游花地,直至正月十五元宵节观灯吃汤圆,广州人的春节就这样一路热热闹闹地过下来.
广州人的春节,古老又年轻,既有对传统年味的沿袭,也体现时代的气息；既有中原汉人的古风遗韵,也有百越古族禀赋；带有浓郁的市井风情,活泼多样中充满南国水乡浪漫情调.
送灶,也叫“祭灶”、“谢灶”、“送灶神”,时间在每年腊月二十三至二十五,各阶层有所不同.各家各户在这天把灶君神位打扫干净,置酒、糖、果等,祭祀一番,希望他“上天言好事,下界保平安”,谓之“送灶”.
广州春节民俗中贴春联、放鞭炮、守岁、吃团年饭、舞龙舞狮、唱大戏等,处处可见对中原民俗的传承,只是由于广州生活习惯与中原不同,又保留了许多特异性.
人们大多在节前购买生菜、甘蔗、葱、蒜、芹菜、长绍菜等意头菜,把它们置放在阳台上、房间的门口里,意为压岁.其中生菜象征生财；甘蔗则买连头带叶的,寓意家庭、事业有头有尾,甜甜蜜蜜；葱取其与“聪”同音,蒜与“算”同音,芹与“勤”同音都象征了人们良好的愿望,长绍菜象征长久.其中以甘蔗压岁更是水乡特产,这一传统一直沿承至今.
现代社会大家都比较忙,全家聚在一起的机会不多,因此非常注重除夕夜吃团年饭一家团聚.到酒楼就餐,或是外带盆菜回家,省却自己炮制的麻烦,成为越来越多现代人的选择.但无论外出吃饭,还是自己做菜,现在的团年饭不再像传统的那么大鱼大肉,人们不再喜欢油腻,而是更注重健康,蔬菜比重加大.团年饭吃的是“意头”,是气氛,讲究配搭,名称首先要好听.如饭桌上必定有鱼,取意“年年有余”,晚饭要多煮,吃后还有剩余,也是这个意思.广州无鸡不成宴,鸡也是少不了的,还有烧肉、发菜蚝豉猪手等,用料都是家常原材料,讲究的是好彩头.
合家团圆食年夜饭后行花街是许多广州家庭春节的保留节目.广州的花市由清代中叶设在七个城门口的花市发展至今,一直在变化.从只卖素馨花、茉莉花,成为花市,经营桃花、柑桔、菊花、芍药、银柳等传统年花,到引进新品种,英国玫瑰,荷兰的郁金香,泰国兰花等,如今的花市与前些年又已大异其趣：花的品种越来越新,古灵精怪的工艺品、玩具、小食一应俱全,市民行花街也并非就是买花,逛花街,主要是图个喜庆吉利.
正月初一的中午饭,广州人多数吃斋,用冬菇、云耳、长绍菜、萝卜、芹菜、香菜、生菜、大白菜、马蹄碎、芝麻以及油炸支竹和粉丝等混做成“罗汉斋”.
正月初二的中午饭,称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意.鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”（身体健康）之意,炒饭取意“大显身手”,发菜蚝豉取“发财好市”之意,猪脷（舌）取“大利”之意.除菜式讲究之外,用餐时间也讲究越早越好,人们会起个大早来吃午饭,现代社会夜生活丰富,人们起得较晚,也有把“开年饭”设在晚上吃的.
拜年　传统上在吃过开年饭之后,从这一天开始,人们带着礼品,携儿带女串亲访友.现代人们还利用各种通讯方式,从除夕夜开始就以电话、短信、网络等各种方式向亲友送上自己的一片祝福.
正月初二回娘家是许多家庭仍保留至今的春节习俗,也有一些家庭,女儿们以和母亲一起外出旅游的新做法,逐渐替代了传统的习俗.
正月初三赤口,过去,人们认为初三这天是凶日,诸事不宜,如果出门的话就很容易与别人发生口角,所以在这天里最好是呆在家里,不要到任何亲友家里拜年.
初七“人日”,广州人俗称“众人生日”.传说女娲创世,在依次造出了鸡狗猪羊牛马六种动物之后,在第七天创造了人,因此,初七这一天,就成了人的生日.以前在这一天,民间会举行许多热烈隆重的活动以示庆祝,比方说,合家欢聚吃“七样菜”共叙天伦,在家门前烟火熏天饼避瘟,甚至结队去花地游览,俗称“游花地”.现在这些庆祝方式还被部分广州家庭保留着,也有人选择在这天出外郊游登高祈福,据统计春节期间白云山迎来了大量登山祈福的市民和游客,2006年截至初七下午四点,共有34万多名游客登上了白云山,呈逐年增长的趋势.　 正月十五　现代的正月十五这天许多广州人都已经结束春节假期,正式上班,但仍会在这天回家吃饭,饭后自然少不了传统食品汤圆.广州的越秀公园、文化公园每年元宵节都会举办元宵灯展,吸引了众多的游客.近年来正月十五还被宣传为中国情人节,与2月14日的西方情人节一起,成为情侣、夫妻传情达意的特别的日子. ----------望采纳