发酵原理 :发酵是不是就是微生物吧原来的东西吃了,消化然后排泄过程这么一来我们喝的啤酒岂不都是微生物的排泄物了~好奇

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 12:09:38
发酵原理 :发酵是不是就是微生物吧原来的东西吃了,消化然后排泄过程这么一来我们喝的啤酒岂不都是微生物的排泄物了~好奇

发酵原理 :发酵是不是就是微生物吧原来的东西吃了,消化然后排泄过程这么一来我们喝的啤酒岂不都是微生物的排泄物了~好奇
发酵原理 :发酵是不是就是微生物吧原来的东西吃了,消化然后排泄过程
这么一来我们喝的啤酒岂不都是微生物的排泄物了~好奇

发酵原理 :发酵是不是就是微生物吧原来的东西吃了,消化然后排泄过程这么一来我们喝的啤酒岂不都是微生物的排泄物了~好奇
大概意思是差不多,不过具体一点是指微生物呼吸产生的代谢物的过程称为发酵.
就像人类,吸入氧气后能产生的代谢物为二氧化碳和水.
酵母则是呼吸会产生酒精,啤酒就是这样来的.

发酵确实是微生物分解了原来的东西,比如将糖分解后产生了二氧化碳和水,就像酵母菌那样。 并不都是排泄物哟。 大面包就是这样才从面糊变得松软的。

非排泄物,只是参与了一系列的反应,也可以说是提供了某些反应的酶和场所。

呵呵,也可以这么说,但是发酵的东西实际上存在一种转化关系