光波炉可以烤蛋挞,用什么模式更接近于烤箱?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 01:16:19
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用光波炉做蛋挞,怎么样也是不可能与烤箱接近.因为烤箱是以上下火的加热方式来烤制蛋挞的,这样才能使挞皮烤制成酥脆.而光波炉的加热方式,是在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器.光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,其所具有的烧烤功能也就不言而喻了.
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