white tea是啥意思?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 13:24:17
white tea是啥意思?

white tea是啥意思?
white tea是啥意思?

white tea是啥意思?
是一种稍微发酵过的茶,由于茶叶上的白毫比较多,所以茶叶呈白色,就叫做白茶.

清茶,什么都不加

白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。它的主要品种有白牡丹、白毫银针。 白茶的产区主要在福建省的一些县市。境内丘壑其夫,常年气候温和,雨量充沛。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。 白茶的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室...

全部展开

白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。它的主要品种有白牡丹、白毫银针。 白茶的产区主要在福建省的一些县市。境内丘壑其夫,常年气候温和,雨量充沛。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。 白茶的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。 白茶有: 银针白毫;白牡丹;贡眉等。

收起

白茶?
应该是一种没有颜色的茶吧?
清淡的

白茶了
白茶(White Tea)提取物:
白茶(White Tea),又叫银针(silver needle or silver tip),为我国特产,主产地为福建。
美国最大的化妆品公司Estee Lauder最近成功推出的产品“完美世界”(A erfect World)就用到白茶提取物作为其活性成分。通常,当大公司用到一种新原料,且作为其市场主打活性成分,其他公...

全部展开

白茶了
白茶(White Tea)提取物:
白茶(White Tea),又叫银针(silver needle or silver tip),为我国特产,主产地为福建。
美国最大的化妆品公司Estee Lauder最近成功推出的产品“完美世界”(A erfect World)就用到白茶提取物作为其活性成分。通常,当大公司用到一种新原料,且作为其市场主打活性成分,其他公司都会跟风而起。目前,英国还未有人卖白茶提取物。
下面是Estee Lauder公司关于白茶的介绍和白茶提取物的应用:
很少有人听说过白茶,听起来好象是一种新且时髦的茶。其实,白茶已有1500年历史,宋朝皇帝视之为珍贵饮品,并坚信其有长生不老之效。
如今,白茶仍然主产中国,且主要生长在福建高山上。虽然稀少,但却钩起了化妆品行业的极大兴趣。
Origins,是Estee Lauder公司拥有的化妆品品牌,是最先广泛研究白茶特性的公司,靠推出新产品"完美世界白茶护肤"把竞争对手远远甩在后头,这种护肤品能够保护皮肤抵制环境对皮肤的侵蚀,并能自动修补。Origins宣称长期使用该产品,皮肤会得到强健,自然衰老形成的可见斑纹亦会减少。Origins的董事长Lynne Greene,非常兴奋地表示,发现白茶的意义远远不止只是发现了一种新原料。“我们研发部门的头头们渴望对白茶进行测试,并说一旦有绝妙的结果,我们一定会立即快速将之投入市场。我们把白茶和其他茶,其他抗氧化剂进行临床测试比较,结果令人振奋。白茶100%比绿茶更有效,因为多酚的含量白茶是绿茶的3倍。我们在2001年1月份就知道这一结果,而且更知道必须在别人发现之前加紧研究推出。在2001年8月份我们推出了完美世界,也许是我们公司推向市场最快的产品。”
新产品的研发对公司是至关重要的,通常一个公司会同时研究5-10种天然成分。目前,35%的销售额来自于护肤,洗浴,化妆方面的新产品。
Stassen North America公司为Origins种植白茶。Barry Cooper的CEO解释说是什么使白茶与其它茶不同。所有的茶都来自于同一种植物(树)Camellia sinensis.大部分好茶都取自茶树头部2-3片叶子。然而,白茶却是采自茶尖部位的细芽。白茶采自于早春(时间很短),此时抗氧化剂特别有活力,附有白毛的芽才会被采集下来(所以叫白茶)。因为白茶只采集芽尖,所以采一磅白茶的需花费约用手采集80000次。采集后,白茶不卷,不氧化,只是在太阳光下萎缩,干燥。大部分茶叶都需要加热干燥,这样大量的多酚会被破坏。研究者推测对采集的白茶进行最小限度的处理能够保持纯度与活力。这就确保了白茶含有的多酚有绿茶的3倍之多。茶多酚是广泛使用的抗氧化剂,能够改进人体的抵抗能力和去除自由基。根据USDA人类营养研究中心研究,一杯茶含有的抗氧化剂相当于4杯橙汁。所以,利用这一等式,一杯白茶理论上含有的抗氧化剂相当于12杯橙汁。
Janet Pardo,(Origins的负责全球产品开发的副董事长)是这样描述白茶的:“白茶能够帮助人体中和掉由于受到紫外线和外部污染而在皮肤内产生的自由基。白茶能够保护脂质的生成,能力强于绿茶的10倍。我们也发现白茶比V-C,V-E更有效。完美世界利用白茶与胡桃提取物,V-C、V-E混合使用来创制最高级护肤产品。”
绿茶的好处已很好地被文献记载,而且已深入人心,但新的研究表明,白茶100%更有效。

收起

white tea
白茶
black tea
n.红茶
white coffee(coffee with milk)
n.加牛奶的咖啡
black coffee
n.黑咖啡