碳酸饮料与酸奶同喝回起什么反应?(倒在一起)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 19:10:38
碳酸饮料与酸奶同喝回起什么反应?(倒在一起)

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碳酸饮料与酸奶同喝回起什么反应?(倒在一起)
碳酸会使酸奶中的蛋白质变性,会产生絮状物,损失了其中的蛋白质.