蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 11:27:17
蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化

蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化
蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化

蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化
可以,淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以被蛋白酶分解,被分解的淀粉酶就会失去活性!

能,因为淀粉酶是蛋白质

淀粉酶会被蛋白酶分解