土豆丝怎么可以不变色呢?急

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 16:40:40
土豆丝怎么可以不变色呢?急

土豆丝怎么可以不变色呢?急
土豆丝怎么可以不变色呢?急

土豆丝怎么可以不变色呢?急
泡水里
土豆切丝(最好不用刨丝器),如果变色后,只要用水冲洗两三遍,再泡在水中15分钟后沥干水分就可以了.
切完后,把土豆丝浸泡在水里就行了
我就是这样做的啊

可以放在水里泡着,等要炒的时候再盛出来,而且这样炒出来口感很松脆,不容易粘锅