作业帮酸牛奶可以加热吗?谢谢了,大神帮忙啊
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 20:50:04
酸牛奶可以加热吗?谢谢了,大神帮忙啊
酸牛奶可以加热吗?谢谢了,大神帮忙啊
酸牛奶可以加热吗?谢谢了,大神帮忙啊
酸奶不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,其物理性状也会发生变化,产生分离沉淀,酸奶特有的口感也会消失.酸奶中最有价值的乳酸菌,不仅可以分解牛奶中的乳糖,产生乳酸,使肠道的酸性增加,而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用.所以,饮用酸奶不能加热,夏季应现买现喝,冬季可在室温下放置一段时间再喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2－8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内.如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热.
酸奶不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，其物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感也会消失。 酸奶中最有价值的乳酸菌，不仅可以分解牛奶中的乳糖，产生乳酸，使肠道的酸性增加，而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。所以，饮用酸奶不能加热，夏季应现买现喝，冬季可在室温下放置一段时间再喝。 由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，...
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酸奶不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，其物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感也会消失。 酸奶中最有价值的乳酸菌，不仅可以分解牛奶中的乳糖，产生乳酸，使肠道的酸性增加，而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。所以，饮用酸奶不能加热，夏季应现买现喝，冬季可在室温下放置一段时间再喝。 由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加
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朋友，酸牛奶微热就行。因为强热会破坏乳酸菌，就失去了营养价值，而且味道也怪怪的。微热即可。 望采纳，谢谢。
我觉得是可以的~~ 我有朋友还兑热水一起饮用~~
不能了，这样虽然喝的很温暖，但会让里面的营养流失。